Vegetarische Brottasche mit LEERDAMMER® Original
Zutaten
- 100 g Brotteig
- 10 Blatt Rucola
- 3 Scheiben Tomaten
- 2 Scheiben LEERDAMMER® Original
Zubereitung
➊ Den Teig ausrollen, 1 Scheibe Leerdammer® Original, 2 Scheiben Tomaten und 5 Blatt Rucola darauf verteilen.
➋ Den Teig zu einer Tasche zusammen klappen.
➌ Die restlichen 5 Blatt Rucola und die Tomate auf die Oberseite auflegen.
➍ Die zweite Scheibe Leerdammer® Original auflegen. Im Ofen ca. 20 Minuten bei 200 °C backen.